Atelier "libérez votre créativité culinaire"
Repas - Dégustation, Atelier
Châteauroux 36000
Le 16/04/2025
Atelier organisé à l'occasion de la "Journée Internationale de la créativité" et animé par Nathalie Allemand, Naturopathe.
Dégustation gourmande : le Pâté de Pâques ...
Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Montmorillon 86500
Le 16/04/2025
Le Pâté de Pâques est bien plus qu’une simple recette : c’est une tradition gourmande qui se transmet de génération en génération. Venez découvrir ses secrets lors d’une dégustation conviviale où authenticité et saveurs seront au rendez-vous ! Ce délicieux feuilleté doré renferme un mélange savoureux de viande et d’œuf, symbole des fêtes pascales. Que vous soyez curieux ou fin gourmet, cette dégustation vous plongera dans le patrimoine culinaire local et éveillera vos papilles. Un moment de partage et de gourmandise à ne pas manquer ! Animation dans le cadre du programme "Notre Printemps en Sud Vienne Poitou".
Dégustation gourmande : le Pâté de Pâques ...
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Montmorillon 86500
Le 16/04/2025
Le Pâté de Pâques est bien plus qu’une simple recette : c’est une tradition gourmande qui se transmet de génération en génération. Venez découvrir ses secrets lors d’une dégustation conviviale où authenticité et saveurs seront au rendez-vous ! Ce délicieux feuilleté doré renferme un mélange savoureux de viande et d’œuf, symbole des fêtes pascales. Que vous soyez curieux ou fin gourmet, cette dégustation vous plongera dans le patrimoine culinaire local et éveillera vos papilles. Un moment de partage et de gourmandise à ne pas manquer ! Animation dans le cadre du programme "Notre Printemps en Sud Vienne Poitou".
Cours de cuisine - Atelier mignardises sucrées
Vie locale
Darcey 21150
Le 18/04/2025
Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]
Cours de cuisine - Atelier mignardises sucrées
Repas - Dégustation, Atelier
Darcey 21150
Le 18/04/2025
Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]
Cours de cuisine - Atelier pliage samoussas et rouleaux de printemps
Repas - Dégustation, Atelier
Darcey 21150
Le 16/04/2025
Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]
Animations Journées du Patrimoine Synode, parler le paysage
Sens 89100
Du /00/1e16 au //099
Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine 2021, deux animations sont prévues à l'exposition "Synode, parler le paysage" : - A 14h15, "Dans les coulisses du paysage", une marche exploratoire de 2h30 à 3h dans le paysage autour de Sens, sur réservation (25 places disponibles). Prévoir de l'eau et de bonnes chaussures. L'aller se déroule en car, le retour au Palais Synodal permet d'assister à la deuxième animation, - A 17h30, "Ciel, nuages et précipitation", une performance culinaire par Hopla Studio dans la cour de la cathédrale. Elle est suivie d'un apéritif.
Secrets de Chef : Atelier Culinaire et Dégustation Partagée-La cachette Loft & Events
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Brive-la-Gaillarde 19100
Le 25/04/2025
Plongez dans l'univers de la haute cuisine lors d'un atelier culinaire unique, animé par un chef privé passionné, dans le cadre somptueux d'un loft d'exception. Vous rêvez de maîtriser les secrets des grands chefs ? Cet atelier est fait pour vous ! Apprenez à réaliser des plats raffinés, découvrez des techniques culinaires innovantes et laissez libre cours à votre créativité. Le chef vous guidera pas à pas, partageant son savoir-faire et ses astuces pour sublimer les saveurs. Vous participerez activement à la préparation d'un menu gastronomique, en utilisant des produits frais et de saison. L'expérience se prolonge par une dégustation conviviale de vos créations, dans l'ambiance chaleureuse du loft. Un moment de partage et de plaisir gustatif inoubliable.
Secrets de Chef : Atelier Culinaire et Dégustation Partagée-La cachette Loft & Events
Repas - Dégustation, Atelier
Brive-la-Gaillarde 19100
Du 24/04/2025 au 26/04/2025
Plongez dans l'univers de la haute cuisine lors d'un atelier culinaire unique, animé par un chef privé passionné, dans le cadre somptueux d'un loft d'exception. Vous rêvez de maîtriser les secrets des grands chefs ? Cet atelier est fait pour vous ! Apprenez à réaliser des plats raffinés, découvrez des techniques culinaires innovantes et laissez libre cours à votre créativité. Le chef vous guidera pas à pas, partageant son savoir-faire et ses astuces pour sublimer les saveurs. Vous participerez activement à la préparation d'un menu gastronomique, en utilisant des produits frais et de saison. L'expérience se prolonge par une dégustation conviviale de vos créations, dans l'ambiance chaleureuse du loft. Un moment de partage et de plaisir gustatif inoubliable.
Rencontre-conférence : L’art de la cuisine avec Philippe Mesuron
Spectacle comique, Théâtre
Neuvic 24190
Le 29/04/2025
Une soirée gourmande et artistique vous attend, mêlant les saveurs du Périgord, l’art culinaire et le musée numérique de la Micro-Folie. Philippe Mesuron, chef Périgourdin passionné et animateur culinaire, partagera ses secrets de cuisine et ses anecdotes sur les produits du terroir. Et ce n’est pas tout ! Vous aurez également l'occasion de découvrir des œuvres d’art inspirées par la cuisine, dans une expérience conviviale où gastronomie et culture ne font qu’un. (Philippe Mesuron : Masterchef saison 2010 - Top 8 / TF1, auteur, chroniqueur et animateur culinaire) 18h-19h30, Centre Multimédia. Tout public, gratuit Centre Multimédia 05 53 80 09 88 - lise.niaussat@mairie-neuvic-dordogne.fr
Rencontre-conférence : L’art de la cuisine avec Philippe Mesuron
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Foire - Salon
Neuvic 24190
Le 29/04/2025
Une soirée gourmande et artistique vous attend, mêlant les saveurs du Périgord, l’art culinaire et le musée numérique de la Micro-Folie. Philippe Mesuron, chef Périgourdin passionné et animateur culinaire, partagera ses secrets de cuisine et ses anecdotes sur les produits du terroir. Et ce n’est pas tout ! Vous aurez également l'occasion de découvrir des œuvres d’art inspirées par la cuisine, dans une expérience conviviale où gastronomie et culture ne font qu’un. (Philippe Mesuron : Masterchef saison 2010 - Top 8 / TF1, auteur, chroniqueur et animateur culinaire) 18h-19h30, Centre Multimédia. Tout public, gratuit Centre Multimédia 05 53 80 09 88 - lise.niaussat@mairie-neuvic-dordogne.fr
La Grande Fête
Talant 21240
Du /00/1e16 au //099
De nombreuses animations et activités vous seront proposées à Talant lors de cette journée festive : - de la danse, - de la musique, - du cirque, - des ateliers participatifs (culinaires, œnologiques, créatifs), - des balades littéraires Retrouvez le collectif ART GO notamment en gros live painting pour cette fête. Lieu : plateau de la Cour du Roy, avec vue sur tout le Lac Kir, venez nombreux !!!
Marché de nuit
Le Creusot 71200
Du /00/1e16 au //099
Une 6e édition du marché de nuit, est organisé rue Foch. 38 commerçants sédentaires y participent ainsi que 50 exposants et ambulants(artisans créateurs, artisans spécialisés dans le savoir culinaire de notre terroir, vendeurs ambulants...) Des animations sont également prévues : manège, pêche à la ligne, barbes à papa ainsi qu'une photographe, des caricaturistes, un sculpteur sur ballons, des projections, une initiation au full contact...Buvettes et food trucks sur place.
Cassis au Jardin - 11ème édition
Pour enfants, Plante - Fleur, Atelier, Vie locale
Cassis 13260
Du 19/04/2025 au 21/04/2025
Durant 3 jours, vous rencontrerez une vingtaine d’exposants qui vous feront découvrir ou redécouvrir des plantes méditerranéennes, vivaces et aromatiques aux saveurs subtiles, des arbustes d’ornement, des plantes rares, des bulbes, des plantes aromatiques... Vous pourrez également faire des emplettes culinaires réalisées avec des produits naturels (pain d’épices artisanal, des macarons, des huiles et vinaigres…), des soins à base de plantes (savons, cosmétiques…) ou des achats pour aménager et embellir vos extérieurs (salons de jardin, objets de décoration, céramiques…). L’occasion également de récolter de précieux conseils auprès des professionnels. Et du côté des plus petits, ce sera aussi le plein d’animations avec « Les animaux de la ferme », tant appréciés des enfants, les jeux d’adresse traditionnels où s’affrontent, dans la joie, petits et grands, et fort du succès de l’année dernière, des ateliers de jardinage organisés par le service des espaces verts de la ville.
Atelier pause gourmande au Millepattes
Repas - Dégustation, Atelier
Vesoul 70000
Le 22/04/2025
Pour les enfants jusqu'à 8 ans inclus, accompagnés d'un adulte, gratuit et sans inscription. Atelier culinaire, animés par les accueillantes Une recette salée et sucrée sera réalisée. Pique-nique apporté par chaque famille.
Wine Chic Picnic
Mâcon 71000
Du /00/1e16 au //099
11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.
Séances cinéma "Baby Boss 2" et "Délicieux"
Villeneuve-sur-Yonne 89500
Du /00/1e16 au //099
Deux séances cinéma à l'espace Pincemin : - Baby Boss 2 - 1 h 47 - Animation, Comédie, Famille Dans la suite de Baby Boss, les frères Templeton - Tim et Ted, ex-Baby Boss - sont désormais adultes et se sont perdus de vue. Tandis que Tim est père au foyer, Ted est patron d'un fonds spéculatif. Mais un nouveau Baby Boss au caractère bien trempé s'apprête à ressouder les liens entre les deux frères… - Délicieux - 1 h 53 - Comédie, Historique A l'aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le duc de Chamfort. La rencontre d'une femme étonnante, qui souhaite apprendre l'art culinaire à ses côtés, lui redonne confiance en lui et le pousse à s'émanciper de sa condition de domestique pour entreprendre sa propre révolution. Ensemble, ils vont inventer un lieu de plaisir et de partage ouvert à tous : le premier restaurant. Une idée qui leur vaudra clients… et ennemis.
Sorties plantes sauvages de l'intérieur des terres
Danse - Bal - Cabaret
Plounévez-Lochrist 29430
Du 12/04/2025 au 21/04/2025
Sentiers intérieurs, plantes de chemins : nous irons découvrir quelques espèces emblématiques, les plus délicieuses comme les plus toxiques, pour être certain.e.s de ne pas se tromper! Description botanique, vertus, usages culinaires ou médicinaux... Nous percerons les secrets du végétal qui nous entoure. Sortie animée par Edouard Bal, animateur botanique depuis 2018. Durée : 2h30 Réservation obligatoire.
Cours de cuisine : Spécial Plats du Monde
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
BOIS-JEROME-SAINT-OUEN 27620
Le 23/04/2025
Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Beignet bhaji et raita, mine frit et saucisses chinoises, tourment d’amour
Atelier pause gourmande
Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation
Vesoul 70000
Le 25/04/2025
Pour les enfants jusqu'à 8 ans inclus, accompagnés d'un adulte, gratuit et sans inscription. Atelier culinaire animé par les accueillantes, une recette salée et sucrée sera réalisée. Pique nique apporté par chaque famille Atelier manuel, jeux de société, lecture d'albums.
Dégustation gourmande : le Pâté de Pâques
Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Lussac-les-Châteaux 86320
Le 25/04/2025
Le Pâté de Pâques est bien plus qu’une simple recette : c’est une tradition gourmande qui se transmet de génération en génération. Venez découvrir ses secrets lors d’une dégustation conviviale où authenticité et saveurs seront au rendez-vous ! Ce délicieux feuilleté doré renferme un mélange savoureux de viande et d’œuf, symbole des fêtes pascales. Que vous soyez curieux ou fin gourmet, cette dégustation vous plongera dans le patrimoine culinaire local et éveillera vos papilles. Un moment de partage et de gourmandise à ne pas manquer ! Animation dans le cadre du programme "Notre Printemps en Sud Vienne Poitou".
Dégustation gourmande : le Pâté de Pâques
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Lussac-les-Châteaux 86320
Le 25/04/2025
Le Pâté de Pâques est bien plus qu’une simple recette : c’est une tradition gourmande qui se transmet de génération en génération. Venez découvrir ses secrets lors d’une dégustation conviviale où authenticité et saveurs seront au rendez-vous ! Ce délicieux feuilleté doré renferme un mélange savoureux de viande et d’œuf, symbole des fêtes pascales. Que vous soyez curieux ou fin gourmet, cette dégustation vous plongera dans le patrimoine culinaire local et éveillera vos papilles. Un moment de partage et de gourmandise à ne pas manquer ! Animation dans le cadre du programme "Notre Printemps en Sud Vienne Poitou".
Une p'tite mousse ?
Musique
Besain 39800
Le 26/04/2025
Journée A la découverte des bryophytes Le sentier karstique de Besain sera notre terrain de chasse pour une initiation à la bryologie avec Gilles BAILLY, botaniste, phytosociologue, Société botanique de Franche-Comté. Ne pas oublier sa petite mousse pour le pique-nique ! Sortie de découverte du patrimoine naturel de la Communauté de Communes (CCAPS) Sorties avec inscription et contact obligatoires. Les horaires, le lieu de rendez-vous et d’autres détails pratiques sont donnés par courrier électronique 15 jours avant les animations. Parfois le nombre de places est limité, mais une annulation de dernière minute est toujours possible. Tenue de terrain adaptée (marche longue et/ou en terrain difficile, pluie, froid,...). Sorties gratuites sauf lorsque des prestations culinaires ou artistiques extérieures sont sollicitées. Elles concernent surtout le site Natura 2000 de la Reculée des Planches-Près-Arbois, mais d'autres sites d'intérêt sur le territoire de la Communauté de Communes méritent le détour. Informations auprès de Pascal COLLIN
Dégustation gourmande : le Pâté de Pâques
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
L'Isle-Jourdain 86150
Le 26/04/2025
Le Pâté de Pâques est bien plus qu’une simple recette : c’est une tradition gourmande qui se transmet de génération en génération. Venez découvrir ses secrets lors d’une dégustation conviviale où authenticité et saveurs seront au rendez-vous ! Ce délicieux feuilleté doré renferme un mélange savoureux de viande et d’œuf, symbole des fêtes pascales. Que vous soyez curieux ou fin gourmet, cette dégustation vous plongera dans le patrimoine culinaire local et éveillera vos papilles. Un moment de partage et de gourmandise à ne pas manquer ! Animation dans le cadre du programme "Notre Printemps en Sud Vienne Poitou".
Dégustation gourmande : le Pâté de Pâques
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
L'Isle-Jourdain 86150
Le 26/04/2025
Le Pâté de Pâques est bien plus qu’une simple recette : c’est une tradition gourmande qui se transmet de génération en génération. Venez découvrir ses secrets lors d’une dégustation conviviale où authenticité et saveurs seront au rendez-vous ! Ce délicieux feuilleté doré renferme un mélange savoureux de viande et d’œuf, symbole des fêtes pascales. Que vous soyez curieux ou fin gourmet, cette dégustation vous plongera dans le patrimoine culinaire local et éveillera vos papilles. Un moment de partage et de gourmandise à ne pas manquer ! Animation dans le cadre du programme "Notre Printemps en Sud Vienne Poitou".
Châteaux en fête - Balade à la découverte des plantes sauvages
Balades, Nature - Environnement
Tursac 24620
Du 23/04/2025 au 30/04/2025
Passionnée depuis toute petite par le monde végétal, mon métier de cuisinière m'a amené à faire la connaissance de nombreuses plantes sauvages comestibles. Je vous invite, au pied des falaises du Village troglodytique de la Madeleine, à venir découvrir orties, pâquerettes, plantains, sureaux et toute l'abondance culinaire que la nature nous offre. Prévoir une balade de 2 heures. Je serai heureuse de vous partager mes connaissances et de répondre à vos questions ! Jeanne Réservation recommandée par téléphone, par email, en ligne ou sur place (car nombre de places limitées). Cette animation est prévue en extérieur sans possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps (annulation possible)
Fête du chocolat et de la gastronomie
Repas - Dégustation, Fête
Réaumur 85700
Du 26/04/2025 au 27/04/2025
RDV les samedi 26 et dimanche 27 avril à Réaumur (parking du Manoir des Sciences). De nombreuses animations : • Marché gastronomique de producteurs venus des 4 coins de France • Démos culinaires • Bar à chocolat • Soirée guinguette • Feux d'artifice Entrée gratuite.
JOURNÉE DE DÉCOUVERTE DES PLANTES COMESTIBLES ET MÉDICINALES
Nature - Environnement, Plante - Fleur
Clermont-l'Hérault 34800
Le 27/04/2025
Plongez au cœur de la nature pour une journée d'exploration des plantes sauvages comestibles et médicinales guidée par Bernard Bruzac, ingénieur agronome et Herbaliste de l'École Lyonnaise des Plantes Médicinales. Au programme : Identification et cueillette des plantes Usages culinaires et médicinaux Conseils en autonomie alimentaire et santé naturelle Partage d’expériences et savoir-faire ancestraux Pour qui ? Professionnels de santé (thérapeutes, médecins, pharmaciens, infirmières, naturopathes…) Cuisiniers, restaurateurs Animateurs nature, accompagnateurs Écoles, associations... Toute personne souhaitant renouer avec la nature.
Cours de cuisine : Spécial Plats du Monde
Repas - Dégustation
Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620
Du 23/04/2025 au 04/05/2025
Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Beignet bhaji et raita, mine frit et saucisses chinoises, tourment d’amour
Cours de cuisine - Pâtisserie facile et gourmande
Vie locale
Darcey 21150
Le 02/05/2025
Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]
Cours de cuisine - Pâtisserie facile et gourmande
Repas - Dégustation, Atelier
Darcey 21150
Le 02/05/2025
Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]
Châteaux en fête - Balade à la découverte des plantes sauvages
Nature - Environnement
Tursac 24620
Le 30/04/2025
Passionnée depuis toute petite par le monde végétal, mon métier de cuisinière m'a amené à faire la connaissance de nombreuses plantes sauvages comestibles. Je vous invite, au pied des falaises du Village troglodytique de la Madeleine, à venir découvrir orties, pâquerettes, plantains, sureaux et toute l'abondance culinaire que la nature nous offre. Prévoir une balade de 2 heures. Je serai heureuse de vous partager mes connaissances et de répondre à vos questions ! Jeanne Réservation recommandée par téléphone, par email, en ligne ou sur place (car nombre de places limitées). Cette animation est prévue en extérieur sans possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps (annulation possible)
Cuisinons ensemble - Atelier cuisine "l'Apér'o Foin"
Atelier, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Marché
SAINT-FRAIMBAULT 61350
Le 01/05/2025
Venez partager un moment convivial en toute simplicité en vous inscrivant à l'un de nos ateliers culinaires, proposés en plein cœur d'une ferme laitière certifiée en Agriculture Biologique depuis 1996. Afin de créer une ambiance unique de partage et de gourmandise tout en favorisant l'échange entre tous , nos ateliers seront limités à 10 personnes maximum. Avant de passer aux fourneaux, nous vous proposerons une visite de ferme d'environ 30 minutes afin de vous partager notre histoire et vous faire découvrir notre travail. Recette du 1er mai : Apéritif au foin Le programme de chaque atelier est à retrouver sur notre site internet "Dégustonfoin", dans la rubrique "Les ateliers et animations".
Brunch TSEED autour du four
Patrimoine - Culture
Soudat 24360
Le 04/05/2025
Les chefs Romain et Aurore de Tseed vous proposent une expérience créative et culinaire unique, un buffet artistique vivant. Ensemble, nous partageons un moment convivial. Réservation obligatoire par téléphone ou par email (pas d'accès sans réservation préalable) Cette animation est prévue en intérieur. Au cours de cette animation, vous aurez accès au rez-de-chaussée du château et au domaine extérieur de 1 ha.
Brunch TSEED autour du four
Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Soudat 24360
Le 04/05/2025
Les chefs Romain et Aurore de Tseed vous proposent une expérience créative et culinaire unique, un buffet artistique vivant. Ensemble, nous partageons un moment convivial. Réservation obligatoire par téléphone ou par email (pas d'accès sans réservation préalable) Cette animation est prévue en intérieur. Au cours de cette animation, vous aurez accès au rez-de-chaussée du château et au domaine extérieur de 1 ha.
Plantes comestibles et médicinales à la Réserve Naturelle Nationale de Mathon
Visites et circuits, Manifestation culturelle, Animaux, Nature - Environnement, Nature - Environnement
LESSAY 50430
Le 02/05/2025
Les milieux naturels de la réserve hébergent de nombreuses plantes aux vertus médicinales ou culinaires. Venez les découvrir et apprendre à les identifier avec un animateur du CPIE du Cotentin. Gratuit. Prévoir bottes. Lieu de rendez-vous transmis lors de l'inscription obligatoire au 02 33 46 37 06. En partenariat avec la DREAL.
Plantes comestibles et médicinales à la Réserve Naturelle Nationale de Mathon
Plante - Fleur, Nature - Environnement, Balades
Lessay 50430
Le 02/05/2025
Les milieux naturels de la réserve hébergent de nombreuses plantes aux vertus médicinales ou culinaires. Venez les découvrir et apprendre à les identifier avec un animateur du CPIE du Cotentin. Gratuit. Prévoir bottes. Lieu de rendez-vous transmis lors de l'inscription obligatoire au 02 33 46 37 06. En partenariat avec la DREAL.
VACANCES DE PRINTEMPS AU COUVENT DES JACOBINS
Histoire - Civilisation
Toulouse 31000
Du 12/04/2025 au 27/04/2025
Faites le plein d'animation en famille : Explorez les mystères de la fabrication des manuscrits médiévaux ! Plongez dans l'univers des costumes du Moyen Âge. Partez à la découverte des contrées médiévales. Imprégnez-vous de l'art culinaire médiéval et des astuces des anciens cuisiniers et enfin apprenez l'art de confectionner un vêtement médiéval, de la matière première à la création finale. Côté visites : - Laissez-vous conter des siècles d'histoire du Couvent des Jacobins, du 13e siècle jusqu'à la période révolutionnaire. - Menez l'enquête avec Miss Grumpy, un personnage haut en couleur à l'attachante excentricité. Une visite atypique où Histoire et mystère s’entremêlent pour vous offrir une découverte interactive du monument. - En visite flash : plongez au coeur de la restauration pour comprendre les défis spécifique liés au couvent des jacobins notamment les contraintes architecturales, l’usure naturelle et les interventions passées. Et pour les ateliers : - Apprenez à créer des lettrines médiévales et découvrez l'histoire des enluminures, leur symbolique et les métiers qui gravitaient autour des manuscrits au Moyen Âge. - Plongez dans l'univers des créatures fantastiques[...]
Enjoy vélos épinal : épreuves sportives
Courses cyclistes
Épinal 88000
Du 02/05/2025 au 04/05/2025
L'Enjoy Vélos Épinal arrive pour sa deuxième édition à Épinal le premier Week-end de mai ! À travers, une programmation sportive riche et variée, découvrez de nombreuses épreuves avec des distances diverses et variées, allant de 15 km à 161 km. Ces différentes épreuves sont adaptées à la fois aux compétiteurs, aux randonneurs et aux familles ! En effet, chacune de ces épreuves est catégorisée selon la difficulté. Au cœur d’un terrain de jeu remarquable, partez à la découverte des paysages exceptionnels qu'offrent les Vosges. L'Enjoy Vélos Épinal à Épinal accueillera aussi une programmation sportive pour tous : > Randonnées : La Téméraire des Vosges, Enjoy VTT, Enjoy Gravel et tout chemin, Enjoy draisienne (pour les kids), Enjoy Culture et Gourmandises ... > Compétitions : La Route Verte (vélo de route recommandé), Enjoy 100m sprint (tout type de vélos) Au programme, des activités et animations pour tous, des concerts, des shows, des dégustations culinaires, une librairie. Vous pouvez aussi acheter, ou vendre vos vélos, sur une bourse aux vélos, et vous balader dans un salon constitué de plus de 100 exposants, qui proposent à l’essai une large gamme de vélos. Une invitation[...]
Atelier du Temps Libre : atelier culinaire végétarien bilingue
Fête, Repas - Dégustation
Lecumberry 64220
Le 04/05/2025
Animé par Amaia Castorene. Atelier bilingue, Mintza pratika
Atelier du Temps Libre : atelier culinaire végétarien bilingue
Atelier, Repas - Dégustation
Lecumberry 64220
Le 04/05/2025
Animé par Amaia Castorene. Atelier bilingue, Mintza pratika
Fête de l'agneau
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Saint-Pée-sur-Nivelle 64310
Le 04/05/2025
Rue principale : 9h : marché de producteurs locaux, éleveurs de brebis, artisanat d'art et commerçants; 10 h Défilé Tamborrada Fronton : 10h00 : 1ère partie de pelote basque à main nue; 10h à 11h : Accueil des participants du concours de koka 10h30 à 11h30 : Démonstration culinaire avec les chefs : Xabier Zabaleta Kortazar, Hervé Sancho, Martin Isabal et Laurent Boulanger; 11h : 2ème partie de pelote basque à main nue ;11h30 : délibération du jury pour le concours de koka et remises des prix; 12h00 : le travail du chien de berger avec ses brebis par Nicolas Dokhelar; 12h30 : défilé de joaldunak Esplanade Larreko : 13h : Repas animé sur réservation. Fronton : 15h30 : fabrication de fromage de brebis par Beñat et Mirentxu Ezkurra; 16h : danse avec Zirikolatz; 17h : spectacle : Las Flamencas de Catalina Gommès. 18h00 : défilé et spectacle de kolpez blai groupe de percussions de Donostia.
Exposition "Bienvenue chez Fraise"
Exposition, Nature - Environnement
Briare 45250
Du 30/04/2025 au 09/05/2025
Découvrez l'exposition pédagogique "Bienvenue chez Fraise" sur l'alimentation durable ! À travers un parcours interactif et ludique, explorez les liens entre alimentation et environnement. Expérimentez, observez et apprenez à mieux choisir ce que nous mangerons demain pour réduire notre impact écologique. De la saisonnalité des aliments à l'empreinte carbone, en passant par la biodiversité et le patrimoine culinaire, chaque étape invite à réfléchir et agir pour un futur plus durable. Une expérience enrichissante, guidée par un animateur pour stimuler votre curiosité !
Conseiller / Conseillère culinaire
Emploi Enseignement - Formation
Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Belle entreprise de renom spécialisée dans la restauration d'entreprise avec pour objectif l'innovation culinaire recherche activement son DIRECTEUR CULINAIRE POUR LA PARTIE RETAIL H/F Ambition : Proposer des plats de qualité avec des produits frais, diversifier l'offre culinaire avec des saveurs internationales La mission : Faire plaisir aux clients et peu importe son budget Le Directeur Culinaire a pour vocation de développer, déployer et consolider l'offre culinaire Retail Le Directeur Culinaire aura la responsabilité de l'innovation et de l'ADN culinaire Il aura un rôle clef sur le développement et la standardisation Responsabilités : Création & Qualité Vous développez une Identité culinaire en phase avec les évolutions de consommations actuelle Vous mettez à jour et développez de nouvelles offres en suivant les tendances du marché et les besoins des clients en collaboration avec l'équipe marketing et commerciale Vous vous assurez de la meilleure qualité gustative et visuelle de toute l'offre culinaire Vous travaillez avec les équipes de l'offre alimentaire & des achats pour développer les fiches techniques/recettes. Vous créez des recettes réfléchies et adaptée[...]
Atelier « Permaculture & plantes sauvages » - L'arbre aux étoiles
Bien-être
Fatouville-Grestain 27210
Le 11/05/2025
Avec Marie Ménard, guide nature, partez en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles du printemps: ail des ours, ortie, lierre terrestre… et leurs vertus culinaires et médicinales. Marie vous apprendra à les identifier grâce à vos sens et à les cueillir dans le respect de la nature. Après un petit goûter, Maÿlis vous initiera ensuite à la permaculture pour en (re-) découvrir ses principes et applications, de manière ludique, interactive et expérientielle. Marie Menard-Duval Passionnée des plantes sauvages depuis son enfance, Marie anime des balades découverte des plantes sauvages et des ateliers de cuisine sauvage depuis 15 ans. Elle est notamment diplômée de deux BTS en Gestion Protection de l’Environnement, option Gestion des Espaces Naturels et Animation Nature et diplômée en Phytothérapie, aromathérapie familiale de l’école Lyonnaise de plantes médicinales. Maÿlis Guiraud Maÿlis est la co-fondatrice et gardienne de l’écolieu l’arbre aux étoiles, créé en 2013. Au gré des différents stages et ateliers sur le lieu, elle s’est imprégnée des principes de la permaculture, mis en application sur l’écolieu, et en propose une initiation ludique et interactive.
Atelier « Permaculture & plantes sauvages » - L'arbre aux étoiles
Atelier, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement
FATOUVILLE-GRESTAIN 27210
Le 11/05/2025
Avec Marie Ménard, guide nature, partez en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles du printemps: ail des ours, ortie, lierre terrestre… et leurs vertus culinaires et médicinales. Marie vous apprendra à les identifier grâce à vos sens et à les cueillir dans le respect de la nature. Après un petit goûter, Maÿlis vous initiera ensuite à la permaculture pour en (re-) découvrir ses principes et applications, de manière ludique, interactive et expérientielle. Marie Menard-Duval Passionnée des plantes sauvages depuis son enfance, Marie anime des balades découverte des plantes sauvages et des ateliers de cuisine sauvage depuis 15 ans. Elle est notamment diplômée de deux BTS en Gestion Protection de l’Environnement, option Gestion des Espaces Naturels et Animation Nature et diplômée en Phytothérapie, aromathérapie familiale de l’école Lyonnaise de plantes médicinales. Maÿlis Guiraud Maÿlis est la co-fondatrice et gardienne de l’écolieu l’arbre aux étoiles, créé en 2013. Au gré des différents stages et ateliers sur le lieu, elle s’est imprégnée des principes de la permaculture, mis en application sur l’écolieu, et en propose une initiation ludique et interactive.
Éducateur(trice) technique spécialisée
Emploi Social - Services à la personne
Vereux, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Le Centre Éducatif et Professionnel Les Chennevières accueille des Mineurs Non Accompagnés (MNA) ainsi que des enfants placés par l'aide sociale à l'enfance ou par ordonnance de justice. Nous cherchons actuellement un Éducateur Technique Spécialisé en Cuisine ou un Moniteur d'Atelier Cuisine (H/F) pour encadrer et former nos jeunes dans le domaine culinaire. Missions : *Encadrer et animer les ateliers de cuisine avec nos jeunes *Assurer l'enseignement des techniques culinaires, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. *Participer à l'élaboration des projets éducatifs personnalisés en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. *Accompagner les jeunes dans leur parcours de formation et d'insertion professionnelle. *Évaluer les compétences et les progrès des jeunes, et les préparer aux diplômes et certifications professionnelles. *Veiller à la bonne gestion des stocks de denrées alimentaires et du matériel de cuisine. Profil recherché : Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé (DEETS) ou qualification équivalente en cuisine ou pédagogie de l'atelier. Expérience significative dans le domaine culinaire et/ou dans l'animation d'ateliers éducatifs. Connaissance du public[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Labrit, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Notre EHPAD de Labrit recherche son/ sa Cuisinier (ière) H/F Production et valorisation de préparation culinaire pour les résidents, le personnel, le portage, les écoles, la crèche, centre de loisirs, éducadis. Entretien et nettoyage en respectant les protocoles et procédures d'hygiène, Gestion des stocks de marchandises Réaliser le suivi HACCP Rencontrer les résidents et le personnel pour évaluer leur satisfaction sur les repas réalisés Participer aux animations « autour de la cuisine » organisées par le pôle animation (repas thématiques, .) Encadrer et accompagner les stagiaires Norme HACCP Techniques culinaires classiques et techniques culinaires adaptées à la restauration collective (cuisson basse température, cuisson de nuit) Transposition des techniques classiques en techniques adaptées à la restauration collective Utilisation du matériel et des équipements de cuisine Allergies alimentaires/textures spécifiques Bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité Protocoles et procédures de l'établissement Respecter les règles de sécurité et d'hygiène Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire Respect du secret professionnel POSTE A POURVOIR[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
MISSIONS : Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur TACHES : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. Réaliser les plats et recettes et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Participer à l'élaboration des menus Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Elaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la réalisation des plats. Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires. Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). Préparer, passer et suivre les commandes en fonction des menus établis et du budget du séjour Contrôler le rangement et le stockage[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi
Lille, 59, Nord, Hauts-de-France
MISSIONS : Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur TACHES : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. Réaliser les plats et recettes et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Participer à l'élaboration des menus Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Elaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la réalisation des plats. Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires. Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). Préparer, passer et suivre les commandes en fonction des menus établis et du budget du séjour Contrôler le rangement et le stockage[...]